adcov.com

Ile białka jest w warzywach?

Białko jest niezbędne dla wzrostu i stanu zdrowia komórek w organizmie człowieka. Jest rzeczą powszechnie wiadomą, że mięso jest doskonałym źródłem białka, lecz jest także możliwe uzyskanie tego składnika z warzyw.

Wysokobiałkowa

36,1%, szparagi ma jedną z najwyższych zawartości białka w roślinach.

Low Protein

Gotowana marchew tylko zawartość białka 6,46%, ale obrany ogórek ma skromne zawartość 0,65%.

W latach

Większość warzyw spadek między nimi, tak jak selera o zawartości białka wynoszącej 11,24% i awokado z zawartością 10,65%.

W porównaniu do mięsa

Chude mięso i drób ma zawartość białka ponad 30%, z ryb zamknąć za sobą.

Zalety

W porównaniu do jedzenia białka mięsa, jeść warzywa, białko pozwala na diecie mniej tłuszczu i wyższej zawartości błonnika.

Wady

Białek roślinnych jest niepełne, a niezbędne i nie niezbędne aminokwasy (bloki strukturalne białka) mogą być obecne w jednej instalacji.